Le distributeur à café connaît aujourd’hui un franc succès auprès des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Il s’agit d’un excellent moyen pour abreuver un grand nombre de consommateurs. Sur le marché, il existe deux types de distributeur de café pour hôtel. : les distributeurs grand format et les « table top ».
Les distributeurs de café grand format
Lorsqu’on parle de distributeur de café grand format ou format « armoire », on a tout de suite en tête le distributeur de café qui mesure entre 1m de large sur 2m de haut environ. Facile et rapide d’emploi, cet appareil est parfaitement adapté aux hôtels qui accueillent quotidiennement plus de 100 personnes. Par ailleurs, il propose grande variété de boissons, pour répondre aux attentes différentes d’un maximum d’utilisateurs : café, thé, potages et chocolat entre autres. Ces machines sont parfaitement dimensionnées pour, l’accueil ou la salle d’attente d’un hôtel. Rendez-vous sur http://www.oc22.com/
Les distributeurs « table top »
Pour la distribution de Café pour les hôtels, les distributeurs « table top » sont particulièrement recommandés. Ils offrent un débit élevé pouvant fournir entre 80 et 150 tasses de café pour hôtel par jour. Son utilisation offre la garantie d’une préparation de café de très haute qualité. Pour un café fraîchement moulu et riche en saveur, privilégiez les modèles intégrant un broyeur à grain. Cet équilibre entre débit relativement élevé et excellente qualité rend ces machines particulièrement adaptées au secteur CHR : café, hôtel et restaurant.
Ces appareils offrent eux-aussi un large choix de boissons et gèrent en plus de véritables boissons lactées grâce à la présence d’une buse vapeur (cappuccino, etc.). L’approvisionnement en eau se fait automatiquement car ces machines sont généralement raccordées au réseau d’eau. En revanche, le personnel de l’établissement doit effectuer lui-même l’approvisionnement des autres ingrédients : mouture de café, grains de café, chocolat en poudre, etc.
